8月29日，笔者来到魏县大马村乡康北村，刚进村庄，一捆捆黄灿灿的麦秸秆耀人眼目。村内，不远处传来了群众清脆的笑声。循声走去，看见村庄妇女有的在自家门口前坐着，有的三五成群坐在树荫下有说有笑，她们个个攥着一把麦秸秆儿，在手里上下飞舞，个把小时，这些废弃的麦秸秆儿就加工成了草编艺术品。
见到笔者到来，一位60多岁的大娘于香爱说：“我们正忙活着掐辫子，这是祖祖辈辈儿传下来的吃饭手艺，我们老姊妹们没有丢掉。”
在场的村干部李振山解释道，我们这里群众说的掐辫子，就是把麦秸秆儿用手工编在一起，起初编成草帽和坐垫，群众在夏收农忙时节戴草帽可以遮阳，坐垫子可以休息。随着生活水平的提高，然后编成了提篮、装饰礼品等工艺品，成为城里人喜欢的礼品。我们可以让俺村的编织高手栗红英给大家介绍介绍编织技巧。
中年妇女和老人聚在一起掐辫子。张高摄
40岁模样的中年妇女栗红英边掐着辫子边说：“‘掐辫子’一般用四根起头，留出七股，一边四股，一边三股，交叉编织。一盘辫子大约就是7圈左右，一圈大约2尺来长，有4米多，俺个把小时就能编完。掐辫子也没有啥好办法，就是得用心，手指能够灵活协调好就能加快掐辫子的速度。”
话音刚落，人群中传出了热烈的掌声。“从事掐辫子的都是村里一些上了年纪的或是走不出门留守妇女。年轻妇女每天能编6个提篮，上岁数的老人也能编4个，每个市场卖价15元，一天能挣80多元。”老支书赵怀计说，她们在农闲之时，聚在一起不是打麻将，而是“掐辫子”，老人教年轻人学技术，不仅增加了家庭收入，邻里之间和睦相处，还净化了社风民风。
对于村里的“草编人”来说，她们编织着不只是长长的“辫子”，更是享受着编织过程的无限美好。老人赵玉真说：“‘掐辫子’对我们老年人好处蛮大的，手指每天不停的活动，可以锻炼我们大脑，防治老年痴呆。当看到一捆捆的麦秸秆变成一盘盘‘辫子’时，心里甭提有多高兴哩！”
据了解，掐辫子是传统的草编手工艺品，可以用来制作草帽、花篮、坐垫、装饰礼品等，纯手工掐的“辫子”，细致紧密、实用美观，受到城里人青睐。
客商到群众家中收编织的草帽。张高摄
魏县大马村乡党委书记段晓明介绍说，全县仅有大马村乡这一带延续保留了用麦秸秆“掐辫子”的传统手艺，每年麦收后，家家户户把麦秆保存起来做成纯手工的麦秸秆草编工艺品后，便会有编织厂客商定期到村里群众家里上门收购。大马村乡共有18个行政村，每年种植小麦面积1.9万亩，单靠销售麦秸秆草编工艺品收入达700余万元，从事草编的留守妇女有3500人左右，每户群众可增收2000元。
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